Zwarte Zomertruffel
Tuber Aestivum

“Mild en nootachtig van smaak”
De Italianen noemen deze truffel de scorzone. De oogst zomertruffels is over het algemeen groter dan de winter- en herfst truffels. Dus de prijs is ook wat vriendelijker.
mei | juni | juli | augustus | september

Zwarte Zomertruffel
Tuber Aestivum

Gemiddeld gewicht

20 – 60 gram

Groeit in de buurt van

Engelse eik, eiken, gewone hazelaar, zwarte en witte haagbeuk, beuk, zwarte den en populier. Vaak op kalksteenterreinen.

Gemiddelde grootte

3 – 5 cm

Seizoen mei tot en met oktober

  • januari
  • februari
  • maart
  • april
  • mei
  • juni
  • juli
  • augustus
  • september
  • oktober
  • november
  • december

Oogstgebieden

Piëmont, Emilia-Romagna, Marche, Umbrië, Lazio, Abruzzen, Campania, Molise

Piëmont
Emilia-Romagna
Marche
Umbrië
Lazio
Abruzzen
Campania
Molise
Zwarte ZomertruffelTuber Aestivum
Zwarte HerfsttruffelTuber Uncinatum Vitt
Witte Alba TruffelTuber Magnatum Pico
Zwarte WintertruffelTuber Melanosporum
Witte Bianchetti TruffelTuber Albidum Pico
  • mei
  • juni
  • juli
  • augustus
  • september
  • oktober
  • november
  • december
  • januari
  • februari
  • maart
  • april

Bestellen kan telefonisch

Zo ben je meteen op de hoogte van de actuele weekprijs. Ook adviseren we je graag over welke soort truffel het beste in jouw gerecht past.

Of wij nemen contact met jou op

Laat je gegevens achter en we proberen je terug te bellen.
Als we je niet kunnen bereiken worden je gegevens na 2 maanden automatisch verwijderd.

Selecteer een Afleverpunt